美味しいー♪にんにくの芽と砂肝炒め☆

美味しいー♪にんにくの芽と砂肝炒め☆
にんにくの香りがたまんないっ!!(๑→ܫ←๑)

材料

にんにくの芽
一袋
砂肝
80gくらい
中華あじ
小さじ2
小さじ1~2
塩・こしょう
少々
適量
お好みで(なくても良い)

1

写真

具材を切る。
にんにくの芽は3~4㎝程度に。
にんにくはスライス
砂肝は食べやすいサイズに好みで。

2

フライパンを火にかけ、ごま油とにんにくを入れ、いい香りがしてきたら、砂肝→にんにくの芽を炒める。

3

ある程度火が通ってきたら、調味料をふりかけ、さらに炒める。

4

お好みでレモン汁をかけて頂くと少しサッパリしていいです♪
なくても全然OK!!
私もよく忘れますので・・・笑

5

写真

6

写真

私が使ってるのは、この2つ♪

コツ・ポイント

砂肝80グラムと書いてますが、もっと少なくても大丈夫です♪
ウチでは、砂肝より、にんにくの芽の方が人気です!!

このレシピの生い立ち

スーパーの惣菜コーナーで見て、自分で作った方が、安くていっぱい食べれるなー♪と思って作ってみました。
ここ2,3年ずっと食べてるレシピです☆
レシピID : 460159 公開日 : 07/11/17 更新日 : 07/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/11/17

First tsukurepo mark
写真

凄く簡単に美味しく出来ました。(o^~^o)

転ばし屋

わお!!投稿6年での初レポ!嬉しいです^^ありがとう☆