まぜまぜパンプキンケーキ

まぜまぜパンプキンケーキ
お菓子作りが詳しくない私の、簡単ケーキです。混ぜるだけでしっとりケーキができちゃった!

材料

かぼちゃ
200g
小麦粉
200g
砂糖
100g
サラダ油
125cc
2個
シナモン
小1/2
ひとつまみ

1

かぼちゃの皮をむき、小さく切ったら、レンジでやわらかくなるまでチンする。(家は5分程かかります)

2

熱いうちにフォークなどでつぶす。(少しつぶがのこっててもO.K )
冷ましておく。

3

粉類を振るいにかける。オーブンを170℃に温めはじめる。

4

順番に材料を入れ、混ぜるだけ。(かぼちゃは最後がいいです)

5

型に流しいれ、10センチぐらい上から一度落とし、空気を抜く。

6

170℃のオーブンに50分焼く。

コツ・ポイント

オーブンの温度は各家庭でためしてみてください。ちなみに家のオーブンはなかなか火がとおりません。。。

このレシピの生い立ち

知り合いの方から頂いた時に美味しかったのでレシピを教えてと頼んだら、材料の書いたメモだけ。。。『混ぜるだけ』と聞き不安だったけど、本当に混ぜるだけでできてしまいました。
レシピID : 460218 公開日 : 07/11/15 更新日 : 07/11/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/10/28

First tsukurepo mark
写真

ほんとに混ぜるだけで失敗なしのケーキ!おいしかったです(^v^)

まめっこまめちゃん