☆我が家のロールキャベツ☆の画像

Description

コンソメが効いててあっさりデス❃ฺ→ܫ←❃
一度食べてみてくださぃッฺ

材料 (2人分)

4枚
適量
適量
コンソメ(固形)
1~2コ
塩コショウ
少々
すりおろした生姜
好みで(なくても大丈夫)

作り方

  1. 1

    キャベツはゆで、人参としいたけはみじん切り

  2. 2

    ひき肉と野菜を混ぜてこねる。
    ここで、好みですったしょうがを入れる。

  3. 3

    2を塩コショウで味付けて、ゆであがったキャベツの芯を取り除き、肉がはみ出さないように巻く。

  4. 4

    適量を鍋で沸騰させ、コンソメを入れて溶けたら3を並べる。

  5. 5

    10分くらい中火で煮たら完成☆

コツ・ポイント

肉をキャベツで巻いた時、爪楊枝でキャベツの端をとめておくと崩れません。

このレシピの生い立ち

実家でよくお母さんが作ってくれてたので♪
レシピID : 460282 公開日 : 07/11/15 更新日 : 07/11/15

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