はんぺん、じゃがいも、チーズのお焼き

はんぺん、じゃがいも、チーズのお焼き

Description

お弁当やおつまみに重宝します。

材料

はんぺん
1枚
じゃがいも
中1個
スライスチーズ
2枚
大さじ2杯
バター
大さじ1
醤油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き3センチ角に切り、耐熱容器に入れ5分加熱する。

  2. 2

    柔らかくなったじゃがいもを潰し、スライスチーズをちぎり入れまぜる。

  3. 3

    ビニールぶくろにはんぺんをいれ、袋を揉みながら細かくなるまでつぶす。

  4. 4

    じゃがいもとチーズを混ぜた物を合わせ、片栗粉も加え揉みながらまぜる。

  5. 5

    写真

    よく混ざったら、適当な大きさに丸め、フライパンにバターを溶かし両面をこんがり焼く。
    醤油を回し入れて絡めたらできあがり。

コツ・ポイント

焼き上がりは柔らかいです。冷めると丁度良い硬さになり、お弁当にも詰めやすいです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に入ったままのはんぺん消費に考えました。
レシピID : 4602886 公開日 : 17/06/30 更新日 : 17/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

78 (71人)
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か~ぽ☆
ふわもち食感にじゃが芋とバター、チーズや醤油の香ばしい味で美味し~い!簡単♪手軽に作れて嬉しいです☆枝豆入りで作りました。
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ちゃこちゃぁ
もっちりして美味しかったです。お弁当にピッタリですね

美味しそうです♪ありがとうございました♡

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クックE662AA☆
久しぶりのリピ☆子供達にも好評で美味しかったです~☆♪
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ellieyui
とても簡単で美味しいです!家族にも大好評なので何度も作っています(*^^*)

このレシピを使った献立