オレンヂソテー

オレンヂソテー

Description

ビタミンもとれて美味しいです

材料 (2人分)

法蓮草
1/2束
もやし
1/2袋
ベーコン 幅1cm切
1枚
乾燥したオレンヂの皮(あれば)
2つまみ
バター
10g
鶏がらスープの素
小1
オレンヂジュース
5Occ
塩・胡椒
少々

作り方

1

バターで法蓮草ともやしを塩胡椒して、しんなりするまで炒める

2

①にベーコン、オレンヂジュースて、ひと煮立ちさせる、鶏がらスープの素を入れ

3

②が少しソースが残る位で火を止め皿に盛る。残りのソースをかける

コツ・ポイント

オレンヂの皮はレンヂでラップなしで7分位で簡単に乾燥ができ、炒め物や中華の隠し味になります
皮に少し焦げ目がつく位が理想です

このレシピの生い立ち

サッパリしたものが食べたくて
レシピID : 4603183 公開日 : 17/06/30 更新日 : 17/06/30

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