ナイスからし醤油♪♪ピーマンの肉詰め☆

ピーマンのヘタを取り、横半分に切って中の種も取る。玉ねぎをみじん切りにして挽き肉と合わせ、塩こしょうをしてよくこねる。

たねをピーマンに詰める。ぎゅうぎゅうに詰め、はみ出たのをピーマンになすり付ける（笑？！）ぐらいが美味しいです♪♪

フライパンで中火で片面をしっかり焼き、ひっくり返して弱火にして蓋をし中まで火を通す。通った感じなら中火にして焼き色を付け、見た目綺麗な方を上にする☆