野菜ジュースで⑦☆野菜の旨みだし巻き卵

野菜ジュースで⑦☆野菜の旨みだし巻き卵
野菜ジュースの旨みを活かした優しいお味のアレンジだし巻き卵☆お弁当のおかずやおつまみに最適♪

材料 (4人前)

2個
キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%
大1+1/2
だしの素顆粒、醤油
各小1/2

1

写真

野菜ジュース、顆粒だし、醤油を合わせておく。多少粒が残っていても、加熱するとなじみますのでOKです。

2

溶き卵に1を混ぜ合わせる。

3

写真

卵巻き器にオリーブオイルをひき、弱火で2を巻いていく。
途中で油の不足を感じたら随時足す。

コツ・ポイント

弱火で丁寧に焼くと焦げ付かず、きれいに焼きあがります。

このレシピの生い立ち

野菜ジュースを使ったレシピを考案中☆
第7弾は野菜の旨みを活かした、だし巻き卵を作りました。
レシピID : 4603453 公開日 : 17/07/02 更新日 : 17/11/06

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