ねぎとおかかで、うちのこんにゃく

ねぎとおかかで、うちのこんにゃく
ちぎって、茹でて、かけるだけ♪時々どうしても食べたくなる、実家の母の味です。

材料 (一人分)

こんにゃく
60g
かつおぶし
大さじ1
きざみねぎ
大さじ1/2
おろし生姜
ひとつまみ
醤油またはめんつゆ
小さじ1~
お好みでごま油
小さじ1/2

1

こんにゃくを手でちぎり、茹でる。

2

茹で上がったら水気を切って皿に取り、材料を順に盛り付ける。

コツ・ポイント

薬味は冷奴の要領で加減してください。

このレシピの生い立ち

実家で母が作ってくれました。今でも大好物♪
レシピID : 460351 公開日 : 09/02/08 更新日 : 13/11/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (18人)

13/11/15

写真

おかかが合いますね!美味しくいただきました♡お弁当にも入れます♪

*marble*

12/12/19

写真

簡単でさっぱり&低カロで美味しい♡大量の蒟蒻が一気に消費です♪

てらよう

ありがとうございます♪

11/03/11

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こんにゃくが余ったら絶対コレ✿生姜→七味でうまうまぁ✿ご馳走様★

ケロケロ蛙

ありがとうございます♪

11/02/24

写真

りぴです★急に食べたくなっちゃってwだし醤油も美味しい~♪

ケロケロ蛙

急に思い出してもらえるなんて嬉しいです!どうもありがとう☆

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