我んとこの、チーズドック
Description
ホットサンドメーカーで原宿ドックもどきができました~!うれしくて2週間ぶっ続けで食べてました・・
材料
作り方
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1
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ホットサンドメーカーに電源を入れて、温めておく。
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2
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ボールにホットケーキミックスを100g量り、牛乳を加えてさっくりと混ぜておく。
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3
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6Pチーズ1個を横に二つに切っておく。
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4
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ホットサンドメーカーに生地を流す。(4個できあがるように)切っておいたチーズをそれぞれのせ、チーズが隠れるくらいの生地をかける。
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5
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ホットサンドメーカーの上ぶたをしっかりと閉め、3分30秒~4分焼く。
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6
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焼き上がり。4つできあがる。
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コツ・ポイント
チーズはプロセスチーズがもっちりとろりとして、一番合っていると思います。とろけるチーズでは生地と同化してしまって、ちょっともの足りないです。
朝ごはん用にだったら、計量カップに50cc牛乳を量り、それをはかりに乗せて50gホットケーキミックスを加えて、簡単に生地を作ります。ワンカップでできてしまいます。
朝ごはん用にだったら、計量カップに50cc牛乳を量り、それをはかりに乗せて50gホットケーキミックスを加えて、簡単に生地を作ります。ワンカップでできてしまいます。
このレシピの生い立ち
原宿ドックが食べたい衝動に駆られても、なかなか売ってる所もないので、形はどうあれ、もどきでもいい!と思って、まさかのホットサンドメーカー使用で作ってみました。
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