☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆
Description
材料も調味料もたったの2つだけ♬
白菜の水分だけで煮込む、 簡単でとろっとろの煮物です~^^
白菜の水分だけで煮込む、 簡単でとろっとろの煮物です~^^
材料
作り方
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1
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白菜を洗って、ざく切りにする!(大きめでOK✿)
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2
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芯の部分を鍋に入れ、弱めの中火にかける!(水も油もなし♪)
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3
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白菜から水分が出てくるまで、菜箸等で上下を軽くかえしながら煮る! (10分弱で写真のように半量位になる)
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4
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3の上に白菜の葉の部分も入れ(入りきらない場合は2・3回に分けて)、更に煮込む!
たまに上下を混ぜて!
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5
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火をつけてから約20分位でこんなカンジに♪
大き目の白菜1/2株全量です^^
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6
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ツナ缶の油をきらずに全部投入!
ひと混ぜする!
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7
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●で調味し、更に10分位煮込んで完成~!!!
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8
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11/27話題入りさせていただきました✿
作ってくださったみなさん・レシピを見てくださったみなさん、本当に
ヾ(@^∇^@)ノアリガトー♪
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コツ・ポイント
ツナ缶の油も旨味になるので、捨てないで一緒に入れてください✿
白菜を鍋に入れて、水分がでてくるまでは焦げに注意!!
白菜を鍋に入れて、水分がでてくるまでは焦げに注意!!
このレシピの生い立ち
実家の母上さまに教わってから、ず~っと作り続けている「冬の定番」です♥
レシピID : 460383
公開日 : 07/11/15
更新日 : 07/11/27
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