簡単☆ナスとベーコンのサッパリ梅おろし♪

簡単☆ナスとベーコンのサッパリ梅おろし♪
レンジでチンだけの簡単、サッパリボリュームおかずです♪
すぐできる楽チンおかずです(^O^)

材料

ナス
1本
ベーコン
10㎝位を6枚
もやし
1/3袋
【梅おろし】
大根
2cmの輪切り分
梅干し
2個
ポン酢
小さじ4
小さじ1
ゴマ(あれば)
少量
小ネギ(あれば)
少量

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もやしはサッと水洗いします♪
ナスは半分に切って、3等分に切ります♪
ベーコンは10㎝位の長さで6枚用意します♪

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お皿にもやしを敷いて、ナスにベーコンを巻いて並べます♪

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ラップをして、数ヵ所爪楊枝で穴を開けます♪

500W4分位レンジでチンします♪

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梅おろしを作ります♪

大根を2㎝位切っておろします♪
梅干しを2個包丁で叩いておきます♪

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しっかり水切りした大根おろしに叩いた梅干しを入れます♪

ポン酢…小さじ4
ごま油…小さじ1 を混ぜて作ります♪

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レンチンが終わったら、梅おろしをかけて完成です♪

あれば、ゴマと小ネギをかけます♪

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2018/07/11
本日のピックアップレシピに選ばれました(*^^*)
ありがとうございます♪

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2018/07/12
話題のレシピになりましたぁ(*^^*)
皆さんつくれぽありがとうございます♪

9

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2018/08/04
【梅】の人気検索で1位になりました(*^^*)
ありがとうございます♪

コツ・ポイント

もやしを洗ってるので、もし、レンチン後水分が多かったら捨てて下さい♪

このレシピの生い立ち

ナスをレンチンで、簡単にサッパリ食べれないかと思って作ってみました♪
レシピID : 4604948 公開日 : 17/07/03 更新日 : 18/08/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33 (33人)

18/09/07

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主人も美味しいと絶賛でした♡ありがとうございました♬

ららちゃむ★

ありがとうございます(*^^*)是非♪また、リピして下さい♪

18/08/30

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簡単ヘルシーで美味しかった♪梅おろしが良く合いますね♪

keicooon

ありがとうございます(*^^*)梅おろし、いいですよね♪

18/08/28

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ナスは少し苦手だったのに物凄く美味しくて驚きです☆また作ります!

rippuchan

ありがとうございます(*^^*)苦手克服出来て良かったです♪

18/08/20

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こんなに簡単でいいの?激ウマでした‼またりぴします

マコー家のヤミー

ありがとうございます(*^^*)是非♪また、リピして下さい♪

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