簡単☆ナスとベーコンのサッパリ梅おろし♪
作り方
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もやしはサッと水洗いします♪
ナスは半分に切って、3等分に切ります♪
ベーコンは10㎝位の長さで6枚用意します♪
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2
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お皿にもやしを敷いて、ナスにベーコンを巻いて並べます♪
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3
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ラップをして、数ヵ所爪楊枝で穴を開けます♪
500W4分位レンジでチンします♪
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4
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梅おろしを作ります♪
大根を2㎝位切っておろします♪
梅干しを2個包丁で叩いておきます♪
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5
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しっかり水切りした大根おろしに叩いた梅干しを入れます♪
ポン酢…小さじ4
ごま油…小さじ1 を混ぜて作ります♪
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6
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レンチンが終わったら、梅おろしをかけて完成です♪
あれば、ゴマと小ネギをかけます♪
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7
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2018/07/11
本日のピックアップレシピに選ばれました(*^^*)
ありがとうございます♪
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8
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2018/07/12
話題のレシピになりましたぁ(*^^*)
皆さんつくれぽありがとうございます♪
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9
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2018/08/04
【梅】の人気検索で1位になりました(*^^*)
ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
もやしを洗ってるので、もし、レンチン後水分が多かったら捨てて下さい♪
このレシピの生い立ち
ナスをレンチンで、簡単にサッパリ食べれないかと思って作ってみました♪