ヘルシー春巻き

ヘルシー春巻き
炒めない具だからヘルシー♪

材料 (4人分)

春巻きの皮
一袋(10枚)
ちくわ
一袋
ニラ
ひと束
えのきだけ
一袋
水溶き片栗粉
水、片栗粉を大さじ1づつ
ポン酢又はチリソース
適宜

1

ちくわ、ニラ、えのきだけを2~3センチに切り
ボールに入れて混ぜる。

2

春巻きの皮にカレースプーンにこんもりと乗るくらいの量を入れて巻く。
のりは水溶き片栗粉で。

3

中火の油で両面を揚げる。

4

ポン酢又はチリソースにつけていただきます。

コツ・ポイント

春巻きの皮はコープのものが破れにくいのでお勧めです♪
具は他にチーズ、エビ、ハムなどなどアレンジも楽しめます(=^^=)

このレシピの生い立ち

簡単に出来る春巻きはないかな・・・
ということで炒めずに巻いてみました。
レシピID : 460506 公開日 : 07/11/16 更新日 : 07/11/16

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