オクラのおかかお浸し【作り置き】
鈴木美鈴
材料
（2人分）
オクラ
1袋(8本)
★水
100cc
★醤油(がごめ昆布醤油使用)
大さじ1
★かつお節
1パック(3g)
★みりん・酒
各大さじ1
作り方
コツ・ポイント
・オクラのゆで時間は太さにもよりますが、今回はやや太めのもので1分ゆでました。
・オクラはゆでたら必ず、氷水に浸して下さい。氷水に浸す事で色鮮やかな緑色を保つ事ができます。
・オクラはゆでたら必ず、氷水に浸して下さい。氷水に浸す事で色鮮やかな緑色を保つ事ができます。
このレシピの生い立ち
オクラのお浸しを、だし要らずで簡単に作れるようにしました。
レシピID : 4605125
公開日 : 17/07/25
更新日 : 20/06/04
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2020年9月26日
2019年7月29日
とても嬉しいレポ感激です！ありがとうございます(*^^*)
2018年8月12日
立派なオクラですね(*^^*)レポありがとうございます♪
2018年8月2日
良さを感じていただき嬉しいです(*^^*ありがとうございます