炊飯器でライ麦ケーキ(抹茶)ビーガン対応
青い星
作り方
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1
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粉類をふるってボールに入れて、泡立て器でよく混ぜる。
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2
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水と油を合わせてから、ボールに入れてゴムベラや泡立て器で粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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3
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お釜に少しの油を塗り、生地を入れて焼く４０分焼く。
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コツ・ポイント
米粉と違って焼く時間が短いです。
炊飯器っは３合炊きを使用、炊飯器のケーキモードで時間を設定しています。
生地を入れる前にナッツなどをいれるとオシャレになります。写真はかぼちゃの種入りです。
炊飯器っは３合炊きを使用、炊飯器のケーキモードで時間を設定しています。
生地を入れる前にナッツなどをいれるとオシャレになります。写真はかぼちゃの種入りです。
このレシピの生い立ち
簡単に出来る乳製品なしのお菓子、ケーキが食べたいということで、初めて炊飯器でケーキを作ってみました。
簡単で炊飯器に感謝です。
簡単で炊飯器に感謝です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
青い星
