超簡単美味いダッチオーブン焼きそば

超簡単美味いダッチオーブン焼きそば

Description

ダッチオーブンが得意な放置・無水料理。それで美味しい。

材料 (3-4人分)

市販の焼きそば
1
キャベツ
1
牛肉
好きなだけ

作り方

1

写真

牛肉を一口サイズにカットし、キャベツも食べやすいサイズに手でちぎって下さい。

2

写真

プレヒートしたダッチオーブンに油をしき牛肉を強火で炒めます。

3

写真

肉に火が通ったら、キャベツと焼きそば麺を投入。

4

写真

火を中火に落とし、蓋をしてキャベツに火が通るまで待ちます。(約15ー20分くらい)

5

写真

キャベツがしんなりとしたら出来上がり。ソースの粉をかけて麺をほぐしなから混ぜて完成。

コツ・ポイント

写真はキャンプに行った時に焼きそばを作った時のもので、熱源は焚き火ですが、もちろんガスでも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

ダッチオーブンで焼きそばを作った時にダッチオーブンの得意技無水料理ができないか考えこのレシピが完成しました。キャベツの甘みが引き出され美味しいですし、しかも超簡単。蒸しそばと呼ぶのが良いかもしれませんが。。。
レシピID : 4605569 公開日 : 17/07/02 更新日 : 17/07/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/08/19

First tsukurepo mark
写真

チョー簡単でした。確かに麺はゆで感がありますが美味しいです。

unbobo51