チキンのシシ・ケバブ
作り方
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1
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鶏モモ肉は大きめに切る(クルミ大)。
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2
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玉ねぎはFPで撹拌する。
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3
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【2】と★を混ぜ合わせる。
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4
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【1】の鶏モモ肉を漬け込む。
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5
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しっかりと揉みこんでおく。
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6
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焼くまでの間、冷蔵庫に入れておく。
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7
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フライパンに薄く油(分量外)をひいて焼く。
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8
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蓋をして蒸し焼きにする。
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9
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コンガリと焼く。
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10
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竹串に刺して盛り付ける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
トルコ料理。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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