常備菜 白滝の炒り煮

常備菜 白滝の炒り煮
お弁当の隙間用に濃い目です。

材料

白滝
中1袋
砂糖
大さじ1/2
日本酒
大さじ2
しょう油
大さじ2

1

白滝を食べやすい長さに切り、下茹でする。

2

フライパンで乾煎りし水分がとびチリチリ音がしてきたら砂糖・日本酒を加えさらに炒る

3

照りが出てきたらしょう油をまわしかけ水分がなくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

油をひかずに乾煎りするのがポイントですかね。

このレシピの生い立ち

副菜が思い付かずに、白滝で一品。
レシピID : 460573 公開日 : 07/11/16 更新日 : 17/09/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/03/16

写真

あと1品に。ヘルシーでいいですね。簡単で美味しかったです!

かなりんココりん

良い色ですね~♪ おいしそう。 れぽありがとうございます。

11/08/06

First tsukurepo mark
写真

何度も作ってます。子供も旦那も大好き。凄く美味しい!

たつきk

うちもお弁当用に常備しています。 2歳の子供もちゅるちゅる~