超簡単!野菜たっぷりポトフ

超簡単!野菜たっぷりポトフ
いっぱい野菜が食べれちゃう!なのに超簡単!!

材料 (2人分)

キャベツ
1/3玉
じゃがいも
2個
にんじん
2/3本
ウィンナー
4本
700cc
コンソメスープの素
2個
少々
黒胡椒
少々

1

野菜は大きめに乱切りしておく。

2

野菜を塩少々入れて茹で、沸騰したらコンソメスープの素を入れて煮込む。

3

野菜が柔らかくなってきたら、ウィンナーーを入れて煮込む。

4

最後に粗びき胡椒で味を整えてできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にたくさん野菜があったので、全部使い切るつもりで作りました。
レシピID : 460582 公開日 : 07/11/15 更新日 : 07/11/15

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