豆腐のあんかけ

豆腐のあんかけ
冷蔵庫にあるもので、寒い日には あんかけ♪

材料 (1人分)

豆腐
1/4丁
にら
1本
人参
1/4本
小さじ1ぐらい
醤油
大さじ1ぐらい
大さじ1ぐらい
小さじ1ぐらい
少々

1

材料を、適当な大きさに切る。

2

フライパンで、人参、にらを炒め、豆腐を加える。

3

酒、醤油、みりん、塩で味付けする。

4

水溶き片栗粉で とろみをつける。

コツ・ポイント

他にも、いろんな野菜でお試し下さい(^-^)/

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった豆腐を 食べなきゃいけないと思って、思いついたレシピです!
レシピID : 460591 公開日 : 07/11/15 更新日 : 07/11/15

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