ひじき-切り昆布-トロロ入りお好み焼き

ひじき-切り昆布-トロロ入りお好み焼きの画像

Description

キャベツなしで、具はひじきと切り昆布とトロロ入り。豚の代わりにベーコンで作る、チビお好み焼きです。ヘルシーで美味しい。

材料 (一人分)

一枚
30cc
1個
30g
切り昆布
30g
30g

作り方

  1. 1

    写真

    材料を準備します。

  2. 2

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    お好み焼き粉に水、玉子、トロロを入れて、しっかり生地を作ります。

  3. 3

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    生地に、ひじき、切り昆布を入れて混ぜます。

  4. 4

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    フライパンにハーフベーコンを半分に切り、炒めます。

  5. 5

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    ベーコンの上に生地を乗せます。丸く形を整えて。

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    片面焼けたら、ひっくり返します。薄くて小さいので、焦がさないで。

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    フワッとしたいので、少し蒸し焼きにします。

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    お皿に盛り付けます。

  9. 9

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    目玉焼きの型に流し入れたら、丸く作りやすいかもです。チビの二枚分位の大きさかな

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    ひっくり返します。

コツ・ポイント

チビお好み焼きですので、焦がさないように。
お好みで、ゆずぽんで食べたら美味しいです。

このレシピの生い立ち

いきなりの痛風発症。ヘルシーに美味しくお好み焼きを食べたいと思い、作りました。
レシピID : 4605974 公開日 : 17/07/02 更新日 : 17/07/02

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