パクパク♪大根のステーキ！

大根をよく洗い、皮をむかずに１.5cm幅の輪切りにする。(食感を生かした皮つきで！)

フライパンにごま油を熱し、強火で焼き色が付くまで両面をこんがり焼く。

●の調味料を加えて、中火で照りが出るまで味をからめたら、完成☆(仕上げにネギや七味唐辛子をふると大人味＾＾)

◆2009.11
キッコーマン
「特選丸大豆しょうゆ」が活きる特選レシピに掲載して頂きました。