パクパク♪大根のステーキ!

パクパク♪大根のステーキ!

Description

輪切りにして焼くだけ!たまらない香ばしさの甘辛味。ご飯が進む♪お酒も進む♪とーっても簡単ヘルシーな大根の照り焼き♪

材料 (2人分)

大根
10cm
●しょうゆ
大2
●砂糖
大1
適量

作り方

1

大根をよく洗い、皮をむかずに1.5cm幅の輪切りにする。(食感を生かした皮つきで!)

2

フライパンにごま油を熱し、強火で焼き色が付くまで両面をこんがり焼く。

3

●の調味料を加えて、中火で照りが出るまで味をからめたら、完成☆(仕上げにネギや七味唐辛子をふると大人味^^)

4

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◆お弁当にも主役級の存在感でしょ^^
冷めても美味しい!

5

写真

◆2009.11
キッコーマン
「特選丸大豆しょうゆ」が活きる特選レシピに掲載して頂きました。

コツ・ポイント

やや濃いめの甘辛の味付けが美味しいです。焼き色をしっかりつけるのがポイントです。大根の皮には、うまみと栄養がいっぱい詰まってる!ぜひむかずにね♪

このレシピの生い立ち

大根消費したくて思い付いたメニュー♪
レシピID : 460629 公開日 : 07/11/23 更新日 : 10/01/02

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下茹で後冷凍した大根なのでしなしなですが美味!子供も◎リピします

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大根ステーキに鰹節も載せました^_^美味しかったです♡

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とっても美味しく出来ました。ありがとうございました!

りぃJVIJY☆

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