簡単☆炊飯器で白だしおでん風煮物☆
ティア0520
作り方
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1
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前日に味卵を作ります♪
卵の丸い方に針で穴を開け、沸騰で6分半位茹でます♪
白だし大さじ2、水100ccに漬け冷蔵庫に♪
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2
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大根は2㎝位を2個切って皮をむいて半分に切ります♪
焼きちくわは半分に切って斜めに切ります♪
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3
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炊飯器に大根、手羽元、ちくわと味卵の汁だけを入れます♪
さらに、
白だし…大さじ2
水…60cc
砂糖…小さじ1を足す
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4
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炊飯のスイッチを押します♪
終了したら、かき混ぜて、手羽元を下にして、時間があれば30分くらい放置します♪
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5
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盛り付け5分前位に卵を入れて、冷たさを無くしておきます♪
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6
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盛り付けて完成です♪
今回は2回に分けたので半分盛り付けました♪
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7
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2019/1/19
「おでん風」の人気検索でトップ10入りになりました(*^^*)
ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
卵を入れたい方は半熟具合はお好みで♪
今回はちょっとトロトロでした♪
今回はちょっとトロトロでした♪
このレシピの生い立ち
キッチンが暑かったので、炊飯器で煮物を作ってみようと試してみたら美味しく出来ました♪
これから炊飯器活躍しそうです♪
これから炊飯器活躍しそうです♪
ティア0520
