しめじともやしのバターポン酢炒め

しめじともやしのバターポン酢炒め

Description

安い!しかも簡単!なお野菜レシピ。味付けはポン酢におまかせです。
2018年11月27日つくれぽ100人感謝です♡

材料

しめじ
1株
もやし
100g
バター
10g
ポン酢
大さじ3
塩・こしょう
少々

作り方

1

しめじは石づきをとってバラバラに、もやしは根切りをしてさっと洗う。

2

熱したフライパンにバターをいれ、しめじを炒める。
なんとなく火が通ったらもやしを入れる。

3

少しもやしが固いかな?というぐらいでポン酢を入れ、汁気が少なくなるまで炒める。
塩こしょうで味を調えたら出来上がり!

コツ・ポイント

味付けはポン酢なので、コツはありません!
今回はブラックペッパーを使いました。多めに入れてもおいしいかも。

このレシピの生い立ち

きのこのバター炒めが食べたいなぁと思い、しょう油にしようかと迷いましたが、ポン酢にしてみました。しょう油よりさっぱり頂けます。
レシピID : 460740 公開日 : 07/11/16 更新日 : 18/11/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

140 (138人)

2021/09/18

写真

かまぼこも入れてみました!とっても美味しく出来ました。お弁当のおかずにも最適です。

えみっちゃん

2021/08/25

写真

簡単で美味しくできました!ありがとうございます!

ももちゃん11号

2021/08/15

写真

ハンバーグの付け合せに♪♡バターポン酢が最高に合いました♡感謝♪

クリーピングタイム☆

2021/06/27

写真

すっごく簡単で楽ですね!美味しくいただきます!

りっきぃ-

1 2 3 4 5