シーフードピザ

シーフードピザ
HBで生地を作って、あとはトッピングして焼くだけです。安上がりでとってもおいしい~!!

材料 (2人分)

ピザ生地
1枚
いか
適宜
エビ
12~16尾
あさり
12個ぐらい
玉ねぎ
1/4
とろけるチーズ
適宜
トマトソース
適宜

1

ピザ生地(強力粉:140g 水:90ml 塩:小さじ1砂糖:小さじ1 オリーブオイル:小さじ1ドライイースト:小さじ1)をホームベーカリーでこねて発酵させる。ホームベーカリーにもよりますが、1~2時間ほどです。

2

アサリは酒蒸しして殻から取り出す。
玉ねぎ、いか、エビは軽く炒めて塩コショウする。

3

打ち粉をしてめん棒で生地を伸ばす。市販のトマトソースを塗り、炒めたシーフードとあさりをトッピング。チーズをのせ、220度のオーブンで15~20分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

生地がやわらかめなので水の分量を調整してください。

このレシピの生い立ち

HBの取説のレシピをアレンジしました。
レシピID : 460753 公開日 : 07/11/16 更新日 : 07/11/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/09/11

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです!いろいろ余ってる野菜も載せました('ω'*)

うさご

いろどりきれいですね!おいしそう♪♪♪^^