♪マグロのたたき♪大根おろし和えで♪

♪マグロのたたき♪大根おろし和えで♪
刺身に飽きたら・・
これがまた美味しいんですっ。

材料

まぐろ
200g
好みの野菜
適宜
大根
10センチ

1

まぐろをバーナーで焙り冷蔵庫で冷やしておく。大根はおろして水気をよく切る。玉ねぎ人参きゅうりは千切りにする。

2

1を器に盛り付ける。
大根おろしは散らすようにする。
タレはポン酢に生姜のすりおろしなどいれたものでどうぞ。

3

コツ・ポイント

高さのあるやつで作るといいです。

このレシピの生い立ち

主人がマグロを釣ってきたので。
レシピID : 460764 公開日 : 07/11/16 更新日 : 07/11/16

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