*まろやか豚キム丼*

*まろやか豚キム丼*
どこかのスーパーのレシピカードの豚キム丼。ケチャップで少し煮込むのでマイルドに。でもその後のキムチのピリ辛感が絶妙♪お子様向けな豚キム丼。

材料 (4人分)

豚こま切れ肉とか
120g
キムチ
120g
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
2個
もやし
40g
ケチャップ
大さじ4
120cc
塩・コショウ
各少々
大さじ1
水溶き片栗粉用水
大さじ1
ごはん
適量
大さじ3

1

豚肉と野菜を太目の千切りにします。

3

フライパンに油を熱し、豚肉と野菜を炒め塩・コショウをふり炒めます。

4

キムチを加えて炒めます。

5

水・ケチャップを入れ軽く煮込みます。

6

水溶き片栗粉を加え、ご飯の上にのっけます。

コツ・ポイント

お子様向けのレシピでかなりまろやか。大人向けにするならケチャップは大さじ2程度で十分かと。

このレシピの生い立ち

どこかのスーパーのレシピカードにケチャップが入ってたのでまねっこしてみました。彩り・ボリュームUPのため他にもキノコとか人参とか、グリーンピースとかいろんな野菜いれてもOKかと。
レシピID : 460767 公開日 : 07/11/28 更新日 : 07/11/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/02/18

First tsukurepo mark
写真

この味付けうまい!!ケチャップ大2で頂きました♪

■■にゃんち■■

お待たせ致しました(汗)ありがとうです!おいしそうですね♪