*まろやか豚キム丼*の画像

Description

どこかのスーパーのレシピカードの豚キム丼。ケチャップで少し煮込むのでマイルドに。でもその後のキムチのピリ辛感が絶妙♪お子様向けな豚キム丼。

材料 (4人分)

豚こま切れ肉とか
120g
120g
1/2個
40g
ケチャップ
大さじ4
120cc
塩・コショウ
各少々
大さじ1
水溶き片栗粉用水
大さじ1
適量
ゴマ油
大さじ3

作り方

  1. 1

    豚肉と野菜を太目の千切りにします。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、豚肉と野菜を炒め塩・コショウをふり炒めます。

  3. 3

    キムチを加えて炒めます。

  4. 4

    水・ケチャップを入れ軽く煮込みます。

  5. 5

    水溶き片栗粉を加え、ご飯の上にのっけます。

コツ・ポイント

お子様向けのレシピでかなりまろやか。大人向けにするならケチャップは大さじ2程度で十分かと。

このレシピの生い立ち

どこかのスーパーのレシピカードにケチャップが入ってたのでまねっこしてみました。彩り・ボリュームUPのため他にもキノコとか人参とか、グリーンピースとかいろんな野菜いれてもOKかと。
レシピID : 460767 公開日 : 07/11/28 更新日 : 07/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
■■にゃんち■■
この味付けうまい!!ケチャップ大2で頂きました♪

お待たせ致しました(汗)ありがとうです!おいしそうですね♪