七夕に☆簡単かわいい♡おもてなしそうめん

七夕に☆簡単かわいい♡おもてなしそうめん
暑い日のランチや、ちょっとしたパーティにも♪ オシャレなおもてなしそうめんよ♡ アイデア次第で、新しい味に出会えるかも☆

材料 (2人分)

そうめん
2束(200g)
適量
トッピング例
ラディッシュ&ねり梅
肉みそ&青ねぎ
プチトマト
カニ缶&グリーンリーフ
きゅうり&黒ゴマ
オクラ&パプリカ
コーン

1

そうめんをゆでたら、冷水にあてて冷やしながらしっかりぬめりを落とします♪

2

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そうめんを食べやすい大きさに分けてまとめてね♡ 目安は、そうめん2束で12~14個くらいよ♪

3

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お皿に形をととのえながら盛り付けます☆

4

お好みの具材をトッピングしたらできあがり♡ めんつゆにつけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

そうめんは規定のゆで時間より30秒早く流水に当てると柔らかくなりすぎないわ♪
そうめんを食べやすい大きさに分けるとき、真ん中にくぼみを作ると具材がのせやすいよ♡ さらにその後、少し時間をおくとそうめんがほどよく固まって盛付けやすくなるの!

このレシピの生い立ち

簡単なのに、見た目がとっても可愛くておもてなし料理にもぴったり♪ いろんなトッピングで、そうめんパーティしてみてね♡
レシピID : 4607749 公開日 : 17/07/03 更新日 : 17/07/06

このレシピの作者

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© TOMY

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/07/15

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遅くなってしまい具も寂しいですが七夕ご飯に♬可愛いレシピ感謝♡

noamanma

お星さまのトッピングがとってもキュートだわ♪ メルシー!

17/07/07

First tsukurepo mark
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参考にさせていただきました!ご馳走様でした~☆

kane_hiro

きゃっ♡ とっても綺麗な盛りつけ、素敵だわ♪ メルシー!