マヨラーが好む味!簡単イカ料理!

マヨラーが好む味!簡単イカ料理!
イカ実家から沢山貰うのですが、旦那実家で1番人気の料理と教えてもらいました。
おいしかったですよ。
定番メニュー入りしてます。

材料 (2人分)

イカ
2ハイ
マヨネーズ
適量
ねぎ
適量
スライス玉ねぎ
1/3個
しょうゆ
大3
大1
大1
味を見ながら適量
適量

1

イカは丁寧に洗います。豪快にぶつ切りしてボウルにいれ、醤油、酒、みりん、しょうがにつけます。

2

玉ねぎはスライスしてイカのボウルに入れ混ぜ、フライパンで中火で焼きます。調味料がすくないので焦げやすいので注意

3

イカがいたまったら、味をまながら塩をいれ整えます。皿にもりつけ、ねぎをふりかけます

4

マヨネーズをかけたら出来上がり。簡単です!「3」の手順で味がうすい場合は醤油を追加してください。

コツ・ポイント

たまねぎはスライスの方が味が染み込みます。
イカは細義理より、ぶつ切りの方が食べ応えがあり
プリプリ感もでます^^

このレシピの生い立ち

旦那の実家からよくイカを送ってもらいます。
いろんな食べ方をしてますが、この料理は1番人気と聞き、
我が家でつくってみました。
おいしいし短時間で仕上がるので、忙しい日にもってこい!
我が家の定番メニュー入りです。
レシピID : 460790 公開日 : 07/11/16 更新日 : 07/11/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (5人)

17/10/02

写真

間違えてイカ開いちゃったけど、とてもとても美味しかったです♡

★☆紫音☆★

イカなら全て美味しいですよ♡私もまた作りたくなりました!

17/05/16

写真

美味しかったです!ご飯が進みます

keiko226☆

イカとマヨ会いますよね♡レポありがとうございます!

14/10/07

写真

初めて作りました♪ 味見のつもりが箸が止まらず…。

yrsmama

イカとマヨの相性は抜群ですよね!

14/06/14

写真

リピです^^ 本日もおいしくいただかせて頂きました^^v

蓮華50

ご飯がすすみますよね(*˘︶˘*).。.:*♡レポ有難う!