大根葉とおかかのシャリシャリ君の画像

Description

大根葉、捨てるなんてもったいない~!
おかかと和えてシャリシャリ召し上がれ
(^*^)/

材料

1本分
お好みの量
大1
砂糖
小1
醤油
小1
粒だし
小1/2
ごま油
小1

作り方

  1. 1

    大根菜は1cmに切り、熱したごま油で炒めます。酒を入れ炒めます。

  2. 2

    粒だし、砂糖、醤油で味をつけ火を止める。最後にかつおをお好みの量入れて下さい。

  3. 3

コツ・ポイント

大根葉は炒めすぎないでシャリシャリが残る方が美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

お肉もなく、さて大根葉を何で合わせようか??と思いおかかで美味しかったので(^^)/
レシピID : 460806 公開日 : 07/11/16 更新日 : 07/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みくつば
大根の葉が食べれるとは知りませんでした。美味しいかったです。

嬉しい~ありがとうございました(^v^)