簡単♡混ぜて焼くだけ基本の型抜きクッキー

簡単♡混ぜて焼くだけ基本の型抜きクッキー

Description

人気検索トップ10&話題入り♡ 5コの材料を混ぜて焼くだけ♬お菓子作り初心者向けの簡単クッキーレシピ。

材料

バター
100g
砂糖
60g
ひとつまみ
1/2個
薄力粉
200g

作り方

1

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室温に戻したバターに、砂糖、塩をふるいながら入れ、クリーム状になるまでよく混ぜる。

2

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溶き卵を3回に分けながら入れ、さらによく混ぜる。

3

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薄力粉をふるいながら入れ、さっくり混ぜる

4

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3をラップに包んで冷蔵庫に入れ、30分寝かせる

5

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ラップに挟んだ生地を綿棒等で伸ばし、そのまま冷蔵庫で15分冷やす。

6

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オーブンを170度に余熱する。鉄板の上にクッキングシートを乗せ、型抜きした生地を均等に並べる。10分焼く。

7

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網の上に並べて冷まして出来上がり(*´꒳`*)

8

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基本のクッキーの人気検索でTOP10に入りました(*´꒳`*)ありがとうございます♡

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ♡なので、混ぜ方が大事!
1と2はよく混ぜ、3は切るようにさっくり混ぜます。薄力粉は練るとグルテンが出て、食感が悪くなるので注意してください。

型抜きがうまくいかない時は、生地を冷やす、型をきれいにすると扱いやすくなります♬

このレシピの生い立ち

(´-`).。oO(お菓子作り始めました。
レシピID : 4608278 公開日 : 17/07/04 更新日 : 18/05/12

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味は美味しかったです☺️記事が柔らかくて型抜きが大変でした><

はら*

生地が柔らかくなったら冷蔵庫で冷やし直すのがオススメです!

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