クリ~ミ~☆ドラゴンアイスクリーム

クリ~ミ~☆ドラゴンアイスクリーム
見た目も味も、某有名アイスクリーム店のアイスそっくり♪途中かき混ぜる手間もなく簡単に作れます(*´ω`*)

材料 (2~3人分)

ドラゴンフルーツ
1個
100cc
卵白
2個分
大2
砂糖
100~150㌘
あればマシュマロやスティックチーズケーキ
お好みの量

1

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ドラゴンフルーツを半分に切り、スプーンで実をとりボールに移す。

2

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キッチンバサミを使って実を荒めに刻み、レモン汁を加えておく。(スプーンでも可)*まな板で切るとまな板も手も真っ赤かになるのでボールでやることをおススメします。

3

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卵白に分量の半分の砂糖を3回に分けて入れ角が立つくらい泡立てる。

4

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3で作ったメレンゲを加えゴムベラで切るようにして混ぜる。

5

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生クリームも同じように泡立て、4.に加える。混ざったら表面をならし、ラップをして冷凍庫で1晩冷やせば出来上がり。

6

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途中かき混ぜなくてもメレンゲと生クリーム効果でこ~んなにやわらか~(っ´∀`)っ

7

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お好みでマシュマロやスティックチーズケーキを混ぜてもおいしいです♪その場合は混ぜた後、数時間冷やして召し上がって下さい。

8

生クリームを卵白2個分に変えて、メレンゲオンリーで作ってみるのも美味しいと思います♪お試しあれ~~ヾ(o´∀`o)ノ

コツ・ポイント

*砂糖はフルーツの甘みで調節して下さい。冷やすので、そのまま食べて少し甘いくらいがベストの甘さです☆*ドラゴンフルーツは1個200円前後であると思います。(ちびコロは180円で買いました♪)特にコツ・ポイントがないくらい簡単なので良かったら作ってみて下さ~い(≧ω≦)b

このレシピの生い立ち

ドラゴンフルーツを買ったのはいいんだけど、味がなくて美味しくない~~(∋_∈)丁度生クリームもあるし~、ってことでアイスクリームにしてみました☆
レシピID : 460865 公開日 : 07/11/17 更新日 : 07/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

13/08/01

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簡単に作れてとても美味しいです♡倍量でもすぐ無くなりました…

こまっちゃぁん

作って頂けて嬉しいです^^つくれぽもありがとう♪

13/04/30

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おいしー❤今度は赤いので作りたいと思います❤

ちい22たいぺ

白い色のも美味しそうですね^^つくれぽありがとう♡

11/09/01

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2色同時に作りました!! 美味しかったです❤

dangohime

わぁ~!美味しそう♡素敵なつくれぽもありがとう^^

11/07/24

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白ドラゴンでしたがとっても美味♪ 食べ出したら止まりませんね;

Niktwins★

白ドラゴンは初めて見ました~!素敵なつくれぽありがとう^^♡

すみれちゃ 2008年10月30日 16:49
✩ฺこん(✿◕ฺω◕ฺ人◕ฺω◕✿ฺ)ちゃぁ✩ฺ
主人が沖縄旅行のお土産にドラゴンフルーツを
買ってきてくれたのですが・・・・
(・-・)・・・ん? 無味無臭???
味・・・・なしwwwΣ( ̄[] ̄;)!なんだこれ――――― 
それでこのレシピを見つけ飛びつきました(笑)
美味しく変身させてもらえて(^人^)感謝♪(^人^)感謝♪
一緒に買って来てくれた黒糖をソースにして
頂きました♬♫
素敵なレシピ✿(。u‿u。)✿アリガトォございました。
ちびコロ 2008年10月30日 20:52
すみれちゃさん♪

>(・-・)・・・ん? 無味無臭???
>味・・・・なしwwwΣ( ̄[] ̄;)!なんだこれ――――― 
そうですよね~!!
ちびコロも味無くてビックリしましたΣ(・ω・ノ)ノ
黒糖ソースをかけても美味しそうですねっ♪♪

>美味しく変身させてもらえて(^人^)感謝♪(^人^)感謝♪
こちらこそ素敵なつくれぽ感謝です~~:.。☆..。.:*(人´ω`*):*
どうも、ありがとうございました♡