フライパンdeランチメニュー
ここ左衛門
作り方
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1
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ジャガイモは洗って皮ごとラップにくるみ根菜モードでチン。ホウレン草は茹でてラップ保存か入れる分量だけラップでくるみチン
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2
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チンしたジャガイモは皮ごと1センチくらいに輪切り、ホウレン草は食べやすい大きさにカット
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3
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フライパンにオリーブオイル、野菜をならべ、隙間に肉ソース、卵、チーズを好きなだけかけふたをし、卵が固まったら完成
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コツ・ポイント
肉ソースとはミートソースにコチュジャンを加えた甘辛なソース。なければウインナーやスパムで代用でも美味しいですよ
このレシピの生い立ち
チーズなのでアツアツで食べてもらいたくフライパンのまま出せるようにしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ここ左衛門
