あったか具だくさんスープ

あったか具だくさんスープ
体ポカポカ、野菜たっぷり。体にやさしいスープです。

材料

かぼちゃ
350g位
じゃがいも
2~3個
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1個
ベーコン
4枚位
3カップくらい
塩こしょう
少々
牛乳
150~200cc
みそ
小さじ1
バター
5g

1

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かぼちゃとじゃがいもを一口大に切る。にんじんは2ミリ幅の薄切りにする。玉ねぎは大きめのみじん切り

2

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鍋に1の材料を入れ、ひたひたに水を入れる。

3

強火にかけ沸騰したら弱火にし、コンソメと塩こしょうを入れて野菜類が柔らかくなるまでコトコト煮る。

4

野菜類が柔らかく煮えたら牛乳を入れ、ひと煮立ちしたら味噌を溶かし入れる。
バターを入れてひと混ぜして溶けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

我が家では夜手順③まで作っておいて、朝完成させます。
コーンを入れると甘みが増して、食感も変わりおいしいです♬

このレシピの生い立ち

主人の実家でいただいたとってもおいしいスープです。真似して作ってみました。主人の実家にお泊まりで行くときには必ずこのスープが朝食に出るので私はパンを焼いていきます♪ パリッと焼けたパンとスープで心も体もあったまる♡
レシピID : 460944 公開日 : 08/01/07 更新日 : 08/01/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

15/02/18

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ほっこり甘くて大好きな味でしたヾ(@⌒ー⌒@)ノ♡

リン#23

つくれぽありがとう♪久しぶりに食べたくなりました(*^^*)

09/06/10

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具だくさんで栄養満点で美味しかったです

everydays

作っていただけてとっても嬉しいです♡♥どうもありがとう♬♫

08/03/30

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ほっとできる具だくさんスープですね✿美味しく温まったよ♫♬

miino

作ってくれてありがとう♡あったかスープはホッとしますよね♪

08/01/26

First tsukurepo mark
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うわ、食べかけ(>_<)パンにもゴハンにも合いますね♪

++よつば++

おいしそう♪お口に合いましたか?作ってくれてありがとです♡

miino 2008年03月28日 17:14
ちびーずママさん♫♬

はじめまして ミーノと申します♦♫⁺♦*゚¨゚゚・

ネギタレ関係につくれぽを下さって
有難うございました
すごく嬉しかったのでお礼にお邪魔させていただきました
うどんも美味しく出来たようで嬉しいです(^o^)

こちらのレシピ温まりそうですね~
野菜たっぷりいただけそう♡♥

これからも、宜しくお願いいたします(*ノ▽ノ)
miino 2008年04月03日 22:42
ちびーずママさん✿

チャーハンと餃子のつくれぽを有難うございました
すごく褒めていただけて
うれしくって、舞い上がってしまいました^^

こちらのレシピ、ごちそうさまでした♫♬
体も温まっておいしくって嬉しいレシピでした
+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚ありがとう〜♡.:。+゚