さっぱり⭐️カレーピラフの画像

Description

暑い日にカレー風味のさっぱりピラフ!バター無しなのでお弁当にも。小食の息子もおかわり!しました。

材料 (3人分くらい)

2合
大さじ2
しょうゆ、カレー粉
各 小さじ1
コンソメ
小さじ2(キューブだと1個)
50グラムくらい(お好みの量で大丈夫です)
小1つ
☆ピーマン、にんじん
各2分の1個
☆あれば冷凍コーン
お好きな量で

作り方

  1. 1

    米を洗い、調味料を全て入れてから炊飯器の2合のところまで水を入れる。

  2. 2

    ☆印の材料は全てみじん切り(コーンはそのまま)
    にし、米の上にのせて炊く!

  3. 3

    炊き上がったら、しっかり具を混ぜ合わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

特にコツはありません。小さい子どもがいるのでカレー風味はほんのり香る程度、味は薄めです。
お好みで調節して下さい〜〜。

このレシピの生い立ち

いつも作る炊飯器ピラフを、暑〜い日でも食べやすいようにバター無し、カレー風味にしてさっぱり食べやすいようにアレンジしてみました。
レシピID : 4609517 公開日 : 17/07/04 更新日 : 17/07/04

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初れぽ
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クックASCLT9☆
美味しかったです(^^)

ありがとうございます〜!