HM&トースターで簡単クッキー

HM&トースターで簡単クッキー
トースターで!簡単に!バターたっぷりのサクサククッキー♡
感謝☆1万アクセス♡

材料 (35枚)

バター
70g
砂糖
15g
1つ
クルミ
お好みで
フルーツグラノーラ
お好みで
牛乳または豆乳
適量(なくても)

作り方

1

バターをレンジで20秒ぐらい溶かす。そこに砂糖・卵黄を順番に加え混ぜる。
*室温にして混ぜるのがベスト!でも時短でチン♪

2

ホットケーキミックスを3回ぐらいに分けて、サクッと混ぜ、まとめる。まとめにくければ、牛乳や豆乳加えると◯

3

砕いたクルミやフルーツグラノーラをさっくり混ぜる。シリアルやドライフルーツは甘めなので砂糖を減らしてもいいかも。

4

サランラップで棒状に丸め、冷凍庫で30分程度。

5

棒状の生地を1cmぐらいの輪切りにして、クッキングシートを敷いたトースターの天板に並べる。

6

クッキーは膨らむので間隔をあける。生地がボロボロしてもくっつくので気にしない!

7

我が家のトースターでは740度(下火)で5分、520度(上火)で1分で焼き色を付ける。2回分焼けます。

8

冷まして、サクサクのクッキー出来上がり♪

コツ・ポイント

トースターによって違うと思うので様子を見ながら焼いてください。

このレシピの生い立ち

母が作っていたバターたっぷりのサクサククッキーをオーブンなしでもトースターで簡単に。覚書用。
レシピID : 4609839 公開日 : 17/07/04 更新日 : 17/11/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/05/24

写真

美味しくできました!ありがとうございました。

クックWFQ5VV☆

つくれぽありがとうございます!

17/11/08

First tsukurepo mark
写真

簡単お手頃で出来ました。

寝不足おやぢ

良い焼き具合ですね!つくれぽありがとうございます!