豆腐のささみ梅のせ

豆腐のささみ梅のせ
簡単でヘルシーでとってもおいしーです!
マヨネーズ、ごま油使ってるからヘルシーぢゃなかも・・・。

材料 (1人分)

豆腐
半丁
ささみ
1本半くらい
うめ
1コ
適量
適量
マヨネーズ
適量

1

豆腐を水切りして、ささみは湯がいておく。

2

ささみをさく。万能ネギは小口切りにする。

3

豆腐の上にささみ、種をのぞいて潰した梅をのせる。

4

ごま油を全体にたらーっとかけて、万能ネギをのせる。マヨネーズをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

私は普段、ささみは湯がいてさいて冷凍していて、万能ネギの小口切も常備しているのでとっても簡単に出来上がりです。
さらに梅も練り梅使っちゃってます!

このレシピの生い立ち

いつもと違う豆腐が食べたかったので。
レシピID : 461064 公開日 : 07/11/16 更新日 : 07/11/16

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