みずなと大根のあっさりサラダ♪

みずなと大根のあっさりサラダ♪
細切りスライサーで簡単大根の千切りしちゃえば後は簡単♪

材料

みずな
1/2程度
大根
1/3程度
◎酢
大さじ2
◎塩
お好みで
大さじ1
◎砂糖
お好みで

1

みずなは綺麗にあらったら、ぶつぎりにして、大根はスライサーで細切りに(普通に細切りでもOK)

大根は塩をまぶして、水分が出てきたらさっとしぼってください。
そうしたら、みずなと一緒にしてボールにいれてください。

2

ボールに入れたら調味料を入れて混ぜれば完成♪大根に塩を振ってあるので、塩加減は味見をしてきめてください♪お砂糖はなくても大丈夫です。トウシャは入ったほうが好きなだけで^^
少し冷蔵庫で冷やしたほうがおいしいです^^

3

コツ・ポイント

ドレッシングは「あじぽん」とかポン酢でもおいしいです!

このレシピの生い立ち

大根はとれたし、みずなあまってるし。ってことで生野菜のサラダがいいな!とやってみました^^
浅漬けみたいですけどね^^;
レシピID : 461075 公開日 : 07/11/17 更新日 : 07/11/17

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