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きゅうり消費に。きゅうりのゆかりあえ

きゅうり消費に。きゅうりのゆかりあえの画像

Description

畑でとれる大量きゅうりを、その日その日にアレンジしての一部です。

材料 （4人分）

きゅうり
3,4本
塩
小さじ2/1
ゆかり
適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを洗って、包丁またはスライサーで薄切りにする。

  2. 2

    塩をふりかけてしんなりするまで揉む。

  3. 3

    水気をきって、ゆかりをあえる

コツ・ポイント

切ってあえるだけ！

このレシピの生い立ち

畑でとれるきゅうりを、大量消費するためいろんな味に変えて作るレシピの一部です。
レシピID : 4611272 公開日 : 17/07/05 更新日 : 17/07/05

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いっぺこと
きゅうり消費に。きゅうりのゆかりあえ
by いっぺこと