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玉ねぎはスライサーでスライスして、水にさらす。
1の水気をよくきり、マヨネーズをあえて、玉ねぎがしんなりするまでおいて置く。
ケッパーは水につけ塩出しておく。
食べる直前に玉ねぎとサーモンを混ぜ、盛り付ければ出来上がり♪