ブロッコリーの卵炒め

ブロッコリーの卵炒め
シンプルな炒め物!
鶏がらスープが絡みつき美味しい。

材料 (1人分)

ブロッコリー
80g
1個
鶏がらスープ顆粒
少々
塩・胡椒
少々
適量
大さじ2

1

1.ブロッコリーは下ゆでしておく。

2

2.フライパンに油を引き、1を炒め、酒、胡椒鶏がらをいれて炒め。アルコールが飛んだら余分な水分をある程度すて、強火で卵を入れ混ぜあわせる。

3

コツ・ポイント

ブロッコリーは下ゆですることで炒める時間を短縮

このレシピの生い立ち

炒め物も美味しいかなと思い
レシピID : 461152 公開日 : 07/11/16 更新日 : 07/11/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

14/12/06

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おかずの一品に助かりました!簡単だし美味し~♪♪

めけめけあろは

ありがとうございます☆

13/06/17

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何度もリピしてます!ブロッコリー嫌いですがこれなら食べれる!

みやじー

ありがとうございます♪

13/05/25

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美味しすぎてご飯がすすみました❤また作ります‼

Akeimmy

ありがとうございます♪

13/04/21

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簡単でとっても美味しかったです!また作りまーす( ^ω^ )

さりい。

美味しいですよね~

volvol 2008年01月07日 17:27
NSHDCRFさん はじめまして☆
ブロッコリーの卵炒め とってもおいしかったです♪
ブロッコリーの炒め物はよくいただくんですが、卵との組合せは初めて☆
鶏がらが、ブロッコリーのつぼみにからんでいくらでも食べられますね(^O^)
おいしいレシピ ごちそう様でした~☆