クレイジーソルトだけ♪簡単ラムチョップ

クレイジーソルトだけ♪簡単ラムチョップ
味付けはクレイジーソルトだけ♪ヘルシーなラム肉を使った、簡単でワインにぴったりの一品です。

材料

ラムチョップ
食べるだけ
たっぷりめ
大1くらい

1

ラムチョップにクレイジーソルトをふり、よくすり込んでしばらくおきます。

2

フライパンにオリーブオイルを熱し、強火で焼きます。全面に焼き色がつけばできあがり♪

3

コツ・ポイント

新鮮なラム肉は、表面をしっかり焼けば中は赤い色をしていても大丈夫とのことです。お肉を焼く少し前に、冷蔵庫から出しておくといいみたいです。ちなみに写真はラム肩肉です。

このレシピの生い立ち

シンプルで、ワインにあう肉料理を作りたくて、特売だったラム肉をクレイジーソルトだけで焼いてみました。ジューシーでとても美味しかったです♪
レシピID : 461154 公開日 : 07/11/17 更新日 : 11/12/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (7人)

18/05/07

写真

下拵えが楽でいいですね♪ラムチョップが半額だったので。

うたかた。

掲載が遅くなりごめんなさい!素敵なれぽ感謝です★

14/06/21

写真

簡単に美味しくできました。ありがとうございました。

かわざる

とっても美味しそう♪お試し頂きこちらこそ感謝感激です!

13/12/30

写真

ただ今、BBQシーズン真っ只中♪今年もお世話になりました~☆

MrsYummy

BBQすごい美味しそう!素敵なレポに惚れ惚れです☆感謝感激!

13/07/04

写真

クレソルだけで美味しい~♪ラムはダイエットにもいいのでレシピ感謝

つくるお

ラム肉食べて脂肪燃焼ですね♪とっても美味しそうなレポ感謝感激