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人参とコンニャクを5センチの短冊に切る。コンニャクは下茹でしてアクを抜きする
フライパンにごま油を入れ中火にかけ1のコンニャクを1分炒め 人参を投入してさらに1分炒める
☆印を合わせて2に投入し蓋をして1分30秒中火にかけ蓋を開けて水分がなくなるまで炒め、炒りごまを振り入れたら出来上がり
彩りよくお弁当のおかずに最適です。
たくさん作ってくださりありがとうございました。
ありがとうございます。きれいに仕上がりましたね(^^)
ありがとうございます。とても美しく仕上がりましたね(^^)
コンニャク多めもいいですね!!ありがとうございました(^^)