キクご飯の画像

Description

キク科の香りと辛みがシンプルな醤油ご飯に良く合います。

材料 (一人分)

アレチノギク
一つかみ
100g
適量
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    アレチノギクを採取。

  2. 2

    写真

    ご飯にのせます。黄色いのはコーンです。

  3. 3

    写真

    海苔とゴマを入れて醤油をかけ回して出来上がり。

コツ・ポイント

なるべく黄色がかった若い葉っぱを選びましょう。若いものは茎も食べれます。

このレシピの生い立ち

本当に何処にでもはえているアレチノギクをつかってみました。
レシピID : 4611740 公開日 : 18/06/06 更新日 : 18/06/06

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