子供大好き甘ーいサツマイモ天ぷら

ホットケーキミックスで天ぷらを作るだけの簡単おやつ・おかずです。

材料 (3人分)

サツマイモ
一本
適量

1

サツマイモは普通の天ぷらの様に輪切りなどに

2

ホットケーキミックス適量にお水をいれ天ぷらの時の様に混ぜ混ぜしトロトロっとおちるくらいに。

3

180℃の油で揚げて出来上がり(*^_^*)

コツ・ポイント

衣が厚くなる程度のほうがおいしいよ!

このレシピの生い立ち

子供が保育園の畑で芋ほりをして持って帰って来た日のこと・・・さそっく天ぷらにしてくれと言い出し、天ぷら粉も小麦粉もきらしていて無く、明日ねーといっても聞かないので、仕方なくホットケーキミックスで揚げた所大反響!!!おいしいおいしいといってがっついて食べました。保育園のお母さん達にも教えてあげるとやっぱり子供達が喜んで食べてくれたそうです。今度は他の野菜も試してみるつもりです(*^_^*)
レシピID : 461182 公開日 : 07/11/16 更新日 : 07/11/16

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