ドライマンゴーとさつまいものオレンジ煮
作り方
コツ・ポイント
オレンジジュースは果汁100%のもので!分量はどれも適当なので、ご自宅に合わせて加減してください。ドライマンゴーに限らず、お好きなドライフルーツでいろいろ試してみて、おいしくできたものはぜひ教えてください☆☆ ドライリンゴやドライパイナップルはきっとおいしいはず!と思います。
冷たくしてもいいですが、温かいままもおいしい!アツアツに冷たいアイスクリームなんか添えてもいかがでしょ?
冷たくしてもいいですが、温かいままもおいしい!アツアツに冷たいアイスクリームなんか添えてもいかがでしょ?
このレシピの生い立ち
さつまいものオレンジ煮を作ろうとした時、冷蔵庫に忘れかけてたドライマンゴーが・・・。一緒に入れてみたら、ドライマンゴーは柔らかく、でもドライフルーツならではのしっかりとした食べごたえ。とってもフルーティなオレンジ煮になって大満足です☆