お弁当に*ミニトマトのマリネ*
Description
お弁当にも便利なミニトマトのマリネ。白ワインビネガーが爽やかです。
材料
作り方
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1
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ミニトマトはヘタを取り、フォークなどで1箇所穴を開ける。
小鍋に湯をわかし、ミニトマトをさっとくぐらせ、冷水にとる。
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2
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ミニトマトの薄皮をきれいにとる。
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3
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ジップロックなどのビニールに○を入れてよく混ぜる。
ミニトマトとをいれて密封し、冷蔵庫で30分以上冷やす。
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コツ・ポイント
トマトや湯むきはお好みのやり方でどうぞ。
このレシピの生い立ち
いろんな酢で作ってみて、白ワインビネガーが爽やかで一番好みでした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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