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大豆とひじきのサラダ

大豆とひじきのサラダの画像

Description

大豆とひじきは煮物以外でもおいしく食べれるのです！
とってもヘルシー☆

材料 （２人分）

ゆで大豆
１カップ
ひじき（乾燥）
10グラム
きゅうり
１/2
たまねぎ
1/4
にんじん
1/4
★酢
大匙２
★醤油
大匙２
★顆粒だし
小さじ1/2
★砂糖
大匙１
★水
大匙１
★塩
少々
ごま油
小さじ１

作り方

  1. 1

    ひじきは水でもどす。
    きゅうりは薄く輪切り、にんじんは千切り、たまねぎは薄くスライスして水にさらしておく。

  2. 2

    ★の材料を合わせる
    １の材料と★の材料を合わせる

  3. 3

コツ・ポイント

ひじきは、袋の表示どおりもどしてください。
大豆は煮て冷凍しておくと便利です。

このレシピの生い立ち

ひじきと大豆だと、煮るしかないかな？とおもったけど。
サラダもおいしい。とってもヘルシー☆
レシピID : 461217 公開日 : 07/11/17 更新日 : 07/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2009年3月26日
写真
トレピアンテ
胡瓜がなかったのでサラダ野菜で。ひじきってサラダでも美味ですね。

彩りが奇麗で美味しそう！ひじきサラダでも美味しいですよね♪

2007年12月3日
初れぽ
写真
かずたんどすえ
このドレッシングが何でも利用が出来そうで…さっぱりとおいしいね♪

大葉やゆず胡椒を加えても美味しいです☆ありがとうございます。

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レシピのMAKI
大豆とひじきのサラダ
by レシピのMAKI