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簡単リンク高菜と牛肉のしぐれ煮炒め
作り方
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1
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牛肉のしぐれ煮を作ります。生姜はお好みで大丈夫です。砂糖、醤油、酒をいれて炒め煮にします。
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3
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最後にゴマを散らして、胡麻油を垂らして一混ぜしてできあがりです。
コツ・ポイント
最後に胡麻油をたらすので、味付けは薄くても大丈夫です。唐辛子の輪切りを加えるとピリッとします。
このレシピの生い立ち
ご飯にのせるのよし、チャーハンにするのもよし、ぶっかけうどんの上にのせるのよしです。
食べるときに少し酢をかけるとまた味が変わります。
食べるときに少し酢をかけるとまた味が変わります。
レシピID : 4612468
公開日 : 17/07/06
更新日 : 17/07/06
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18/04/01
ありがとうございました!