ケール+トマト+ベーコンのジェノバ炒め
作り方
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1
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オリーブオイルでベーコンを炒める
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2
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プチトマト皮面を下にして投入
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3
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刻んだケールをドーン。フタをして弱火で2分ほど我慢する。
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4
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しんなりしたらフタをあけ、バジルソース投入
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5
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塩コショウで味を整えて出来上がり
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コツ・ポイント
今回はバジルソースにニンニクが入っていたのであえてから軽く炒めました。ニンニクが入っていない場合は、最初にベーコン炒める際にニンニクを入れるとより良いです。
このレシピの生い立ち
夫が作ってくれたバジルソースを使って冷蔵庫の残り物で
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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