☆冬瓜のポタージュ☆

冬瓜は皮と種を除いて３㎜くらいにスライス。玉ねぎは繊維に沿ってスライス。

鍋に①、水、コンソメ顆粒を入れて弱火で10分くらい煮る。

ミキサーに②を入れて滑らかになるまで撹拌する。